Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Espinaca de Nueva Zelanda, en bruto.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	94 g	94%
La energía (calorías)	14 kcal
Energía (julios)	59 kJ
Proteína	1.5 g	1.5%
lípido total (grasa)	0.2 g	0.2%
Ceniza	1.8 g	1.8%
Hidratos de carbono, por diferencia	2.5 g	2.5%
Fibra, dietética total	1.5 g	1.5%
Azúcares, total de	0.29 g	0.29%
Calcio, Ca	58 mg	0.06%
Hierro, Fe	0.8 mg
El magnesio, Mg	39 mg	0.04%
El fósforo, P	28 mg	0.03%
Potasio, K	130 mg	0.13%
Sodio, Na	130 mg	0.13%
Zinc, Zn	0.38 mg
Cobre, Cu	0.093 mg
El manganeso, Mn	0.639 mg
El selenio, Se	0.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	30 mg	0.03%
tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.13 mg
La niacina	0.5 mg
Ácido pantoténico	0.312 mg
La vitamina B-6	0.304 mg
El folato, el total de	15 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	15 µg
El folato, DFE	15 µg
Vitamina B12	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	4400 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.42 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	337 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.032 g	0.03%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.004 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.024 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.002 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.005 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.003 g
18: 1 indiferenciada	0.003 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.084 g	0.08%
18: 2 indiferenciada	0.013 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.066 g	0.07%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg